Das Rossini ist seit vielen Jahren ein fester Bestandteil der Hofer Gastronomie – ein Ort, an dem man sich trifft, genießt und einfach wohlfühlt.
Mitten im Herzen der Hofer Altstadt gelegen, vereint das Rossini Restaurant, Bar, Lounge, Balkon und eine große Terrasse in der Fußgängerzone.
Seit 2011 arbeitet fast das gesamte Küchenteam unverändert zusammen und entwickelt die Speisekarte kontinuierlich weiter. Seit 2016 gibt es die beliebten Gerichte sogar durchgehend von 11:00 bis 22:00 Uhr, am Wochenende bis 23:00 Uhr.
Inhaber Dieter Sörgel führt das Rossini seit 2012 allein und hat daraus eines der wenigen Lokale in Hof gemacht, das Montag bis Sonntag geöffnet hat – mit großer Produktvielfalt, herzlicher Atmosphäre und viel Liebe zum Detail.
